Волшебный и нежный яблочный пирог с заварным кремом.
Этот яблочный пирог не просто пирог, а с заварным кремом, практически пирог переходящий в разряд тортов. Однако, процесс приготовления весьма прост и не предполагает сложнейших манипуляций.Он безумно вкусный, нежный, ароматный!
для теста:
яйцо — 1 шт.
сметана (домашняя) — 2 ст.л.
масло сливочное — 200 г
сахар — 150 г
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
соль — щепотка
мука — 400 г
для крема:
молоко — 350 мл
яйцо — 1 шт.
крахмал — 2 ст.л.
сахар — 4 ст.л.
ванилин
1. В просеянную муку добавляем соль и разрыхлитель. Полученную смесь перетераем с маслом.
2. Смешиваем яйцо, сметану и сахар.
3. Соединяем полученные массы (1 и 2), замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 30 минут.
4. Готовим крем: в сотейнике смешиваем яйцо, сахар, ванилин, крахмал. Заливаем холодное молоко. Ставим на огонь, доводим до кипения (нужно помешивать, чтобы ко дну не прилипло). Крем должен загустеть. Снимаем с огня, даем остыть.
5. Охлажденным тестом (2/3 всего теста) выстилаем форму, делая борта для яблок (свою стеклянную форму ничем не смазывала).
6. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, выложить в форму с тестом (чтобы дно скрылось), залить кремом.
7. Оставшимся тестом закрываем верх (у меня это полоски).
8. Ставим в духовку на 40-50 минут при 180.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
Волшебный и нежный яблочный пирог с заварным кремом. Этот яблочный пирог не просто пирог, а с ...
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
8,0
- 262 отзыва
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Тулон без регистрации
Сайт знакомств Тулон с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Тулон с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Тулон с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Тулон для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Тулон для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Тулон без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 716 225 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Пирожное «День-Ночь»
Лучшие публикации