Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Огурцы в капустных листьях.

Не за горами у нас уже сезон консервирования, так что подбираем снова интересные рецепты заготовок. Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях ? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно.

Ингредиенты:

Огурцы
Капуста
Хрен
Укроп
Чеснок
Листики смородины
Соль
Сахар
Уксус
Количество продуктов зависит от количества закрываемых банок.

В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками.
Огурцы в капустных листьях. Не за горами у нас уже сезон консервирования, так что подбираем снова ...
Рейтинг записи:
7,0 - 189 отзывов
Нравится177
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Никто Никто
ПИПЕЦ!ВОТ ЭТО ИЗВРАЩЕНИЕ!!!! И КОМУ ЗА ЭТО НОБЕЛЕВСКУЮ ПРЕМИЮ ПРИСВОИТЬ?????
Муррррр,,,,,,,,, Муррррр,,,,,,,,,
Как огурец завернуть в свежую капусту? Она поломается,,,,,,,
Жанна Игоревна Жанна Игоревна
!!!
Инна Инна
В тонком листике не поломается, но смотрится, как огурец в пр.....тиве, не хочу обидеть, возможно вкусно!))) Извини.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Муррррр,,,,,,,,, Муррррр,,,,,,,,,
Инна и Татьяна,,,,вы о чем? Какая микроволновка? О ней ни слова в рецепте,,, а тоненькие листики,,,вы о чем,,,,,капусту солят именно осенью, потому что у нее сочные и мясистые кочаны,,,,,
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Муррррр,,,,,,,,, Муррррр,,,,,,,,,
Татьян, какая вы остроумная ,,,,,,,я выше о чем писала,,,,,,а вы про микроволновку
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Genia Genia
ИНТЕРЕСТНО... НЕСЛЯШАЛА ТАКОГО!
Инна Инна
Девочки, о доме я думаю и банка сделана (пробно) , но не смотрится она, вот ассорти- красиво. помидорчики огурчики тоже, а помидорчики с кольцами лука ...вооще. люблю разные рецепты, но стараюсь своим не изменять, у каждого есть свой рецепт любимый!
Ирина Ирина
А ведь не красоту потом кушать , а мне кажется очень вкусно будет огурчики и капустка, надо попробовать .
Наверх