БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ
Ингредиенты:
Банка 3 л
Огурцы - около 2-х кг
Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)
Чеснок - 6-7 зубчиков
Соль- 1 ст.л. на 1 л воды
Приготовление:
Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа.
После этого обрезать "попки" у огурцов. Почистить чеснок, помыть зелень, Закипятить воду.
На дно банки положить половину зелени.
Сложить аккуратно огурчики, чтобы они стояли и плотно прилегали друг к другу.
Закинуть чеснок, залить кипятком, с разведенной в нем солью.
Сверху уложить оставшуюся зелень.
Оставить на столе до следующего вечера.
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Пицца «Любимица»
Лучшие публикации