Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Шакшука

Интересное блюдо из яиц с овощами, популярное в Израиле и соседних странах. Очень яркое, ароматное, легкое и в то же время сытное. Рецепт из 4 яиц рассчитан на 2 большие или 4 маленькие порции.

Вам потребуется:

Лук репчатый 100 грамм
Растительное масло 30 миллилитров
Перец сладкий красный (паприка) 1 штука
Чеснок дольки 2 штуки
Помидоры красные 400 грамм
Соль морская 1 чайная ложка
Куркума молотая чайных ложек
Зира (кумин) чайных ложек
Перец чили молотый чайных ложек
Яйцо куриное 4 штуки
Перец черный молотый чайных ложек
Петрушка 20 грамм

Как готовить:

1. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук.

2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.

3. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок.

4. Помидоры очистите от кожицы, предварительно опустив в кипяток на 30 секунд, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Посолите, добавьте специи.

5. Когда смесь закипит, сделайте в ней 4 углубления и в каждое аккуратно вылейте по одному яйцу.

6. Готовьте на небольшом огне до тех пор, пока яйца не будут готовы (степень прожарки выбирайте на свое усмотрение). Каждое яйцо немного посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем.

7. Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
Рейтинг записи:
7,0 - 171 отзыв
Нравится158
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лидия Лидия
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Золотце Золотце
Тут в рецептуре есть и куркума и зира и чили только сколько не написали и когда все это добавляли странный рецепт
Tatjana Tatjana
ага.."чайных ложек"-а сколько этих чайных ложек?может 10??
Ира Ира
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Я тоже не поняла "чайных ложек" - это что за мера? Сколько вешать в граммах?
Рина Рина
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Золотце Золотце
Как эти смайлки раздражают Хотите что то сказать пишите А то не поймешь с чем вы согласны с высказываниями или рецептом
Татьяна Татьяна
Марина Марина
чайных ложек может быть не менее пяти!!!))))) ничёсе!!)).. кого хотим убить?)))
Наверх