Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Дрожжевое тесто для начинающих
======================================
Будете смеяться, но я не умею делать дрожжевое тесто. Вернее не так, я его жутко боялась делать, и попытки с ним подружиться всегда были неудачными. До сегодняшнего дня! Вот он!

Долгожданный рецепт теста, который ИДЕАЛЕН для
1. Начинающих с ним работать,
2. Для ленивых и экономящих время (поднимается меньше чем за час)!
======================================
Из двух противней осталось 2 пирожка. Ага)) это притом что некоторые, не будем показывать пальцем, вообще не любят тесто)). Я готовила пирожки с двумя начинками из этого теста: сладкие с яблоками и несладкие с яйцом и луком. Так же отлично получаются всякие булочки и помпушки с чесноком к борщу)
======================================
Разделим приготовление теста на 3 небольших шага:
1. Опара
======================================
Смешать все вместе:
300 мл теплого молока
3 ст л муки
2 ст л сахара
1 пакет быстродействующих дрожжей

Дать постоять в теплом месте 15 минут
======================================
2. Замес теста.
======================================
Добавьте к опаре 1/3 стакана растительного масла и 1 чл соли

Затем постепенно всыпьте муку (уходит примерно 2,5 стакана) и замесите руками мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но и не должно быть слишком тугим. Регулируйте количество муки по своим ощущениям.
======================================
3. Расстойка.
======================================
Накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место. Через 15 минут оно поднимется.

В принципе уже сейчас можно начинать с ним работать.
Но можно оставить еще на 45 минут.

Шикарное! Эластичное, воздушное и сливочное. Затем немного помните и используйте для дальнейшей работы! В готовых пирожках оно остается очень нежным, но в то же время тоненьким.

Приятного аппетита!
Дрожжевое тесто для начинающих.======================================Будете смеяться, но я не умею ...
Дрожжевое тесто для начинающих.======================================Будете смеяться, но я не умею ... - 2
Дрожжевое тесто для начинающих.======================================Будете смеяться, но я не умею ... - 3
Дрожжевое тесто для начинающих.======================================Будете смеяться, но я не умею ... - 4
Дрожжевое тесто для начинающих.======================================Будете смеяться, но я не умею ... - 5
Дрожжевое тесто для начинающих.======================================Будете смеяться, но я не умею ... - 6
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
9,0 - 356 отзывов
Нравится346
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Сара Сара
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Спасибо большое за хороший,лёгкий и доступный рецепт!!! Может теперь благодаря ему не буду бояться печь.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Natalya Natalya
Рина Рина
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Галина Галина
Рашида! Я ведь не говорю, что надо нравиться всем! Насильно мил Всем не будешь!Но, Согласитесь ,что находиться в окружении людей (не говорю о родственниках, друзьях) а о соседях,сослуживцах ,просто знакомых по улице,городу -которые Вам нравятся и Ты им ,это же здорово.!!
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Венев без регистрации бесплатно Сайт знакомств Венев с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Венев без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств Венев с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Венев для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Венев для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Венев с женщинами кому за 40 без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно