Тесто для вафель
1. Вафли хрустящие
- 250 гр маргарина
- 350 гр сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 гр картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.
2. Вафли на соде
- 1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 гр сахара
- соль
- лимонная цедра на острие ножа
-180 гр муки
- 1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.
3. Вафли песочные
- 4 яйца
- 150 гр сахара
- 175 гр муки
- соль
- 4 столовые ложки коньяка
- 100 гр маргарина
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.
4. Вафли праздничные
- 150 гр маргарина
- 125 гр сахара
- соль
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 гр пшеничной муки
- 75 гр крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)
Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.
Получить
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
6,5
- 127 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Каменоломнях кому за 45 без регистрации
Знакомства онлайн в Каменоломнях для взрослых без регистрации
Знакомства в Каменоломнях для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Каменоломнях с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Каменоломнях без регистрации
Знакомства в Каменоломнях с мужчинами с номерами телефонов
Интим знакомства в Каменоломнях без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 279 140 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Вот такой сегодня кабачковый пирог с луком и сосисками
Лучшие публикации