Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Ингредиенты:

3 кг капусты
3 морковки
3-4 зубчика чеснока

Для маринада:
1,5 л воды
200 гр.сахара
3 ст.л. соли
250 гр подсолнечного масла
200 гр уксуса 9%

Приготовление:

1. Капусту нашинковать.
2. Натереть морковки на крупной тёрке.
3. Выдавить чеснок.
4. Всё перемешать.
5. Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха), 250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
6. Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ).
7. Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. Очень вкусно и полезно!

Подписывайся на Кулинарные хитрости
Лучшие рецепты только у нас!
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово! Ингредиенты: 3 кг капусты 3 морковки 3-4 зубчика чеснока ...
Рейтинг записи:
9,5 - 405 отзывов
Нравится381
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нина Нина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ludmila Ludmila
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Спасибо
Klea Klea
и я такую делаю.. вкусно но капусту режу крупными кусочками .. на блюде она смотрится шикарно )
Галина Галина
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Галина Галина
Очень люблю квашеную капусту ,но вкусная не получается.
Сергей Сергей
Такое впечатление , дамы , что вы капусту видели только на тарелке...
Ира Ира
Комментарий скрыт
Елена Елена
Элина Элина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Зинаида Зинаида
, а капуста по внешнему виду вкусная
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Тамара . Тамара .
Вкусеая девочки вкусная.Получается что т о типа салата капустного но вкуснее.Я часто такую делаю.Удобно всегда салат есть.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх