БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Ингредиенты:
Для крема:
4 белка,
1 стакан сахара (можно и меньше),
ванилин,
1/4 ч.л лимонной кислоты.
Приготовление:
Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем, взбиваем миксером и ставим на водяную баню. Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время.
Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Снимаем с водяной бани, еще взбиваем около 3 минут, остужаем..И наслаждаемся вкусом детства. По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках.
Этим белковым кремом хорошо также декорировать торты (например юбку торта куклы вместо мастики). Он не теряет форму, не расползается. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Сайт знакомств в Чурилково бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Чурилково для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Чурилково без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Чурилково с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Чурилково с женщинами кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Чурилково с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Чурилково без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 701 838 человек
Следующая запись: ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК
Лучшие публикации