Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Баклажаны, как грибы

Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это сделано?
Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!

ИТАК:

На 3-4 средних баклажана:
2 средних луковицы
2 крупных или 4 мелких яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец
НИКАКОЙ СОЛИ!!!

С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной.
Яйца взбиваем до пенки. Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки.

Грибной бульонный кубик измельчаем. Лук режем кубиками. Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.
Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности.

Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец.

Если в гарячем виде блюдо кажется пересоленым - остынет и будет в самый раз!:)
Баклажаны, как грибы. Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают - как это ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
10,0 - 462 отзыва
Нравится448
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Гульстан Гульстан
Комментарий скрыт
Тамара Тамара
Комментарий скрыт
Александра Александра
Комментарий скрыт
Aquarius Живу Сердцем Aquarius Живу Сердцем
Спасибочки!!!
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
Нельзя писать "очень вкусно", не попробовав.
Елена Елена
Спасибо,обязательно попробую,вообще новшество интересное
Просто Оля/ Лев Просто Оля/ Лев
правда очень вкусно - я делала, только я ещё в сметане всё это тушу.
Марина Марина
Комментарий скрыт
Олена Олена
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Sergy Sergy
Комментарий скрыт
Tamara Tamara
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Атне с телефонами и фото Сайт знакомств в Атне для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Атне для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Атне с девушками без регистрации Интим знакомства в Атне бесплатно Сайт знакомств в Атне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Атне кому за 35 бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно