Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЛЬМЕНЕЙ "ЛЕНИВАЯ ЖЕНА"

Ингредиенты:

Пельмени замороженные - 800 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сыр твердый - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Майонез - 250 г
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец - 1 щепотка
Зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3. Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4. Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5. Сверху выложить жареный лук.
6. В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7. Хорошо взбить.
8. Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9. Сыр натереть на крупной терке.
10. Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11. Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12. Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью

Подписывайся на
Лучшие рецепты только у нас!
Рейтинг записи:
6,5 - 149 отзывов
Нравится137
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Леся Леся
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Время, найти всегда можно ! Можно всегда найти оправдание своему- нет времени!
Галина Галина
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Ну почему же "месиво"? Аккуратная такая оригинальная запеканочка! Ведь пельмени не только варят. Их, например, замороженными во фритюре жарят. Такие получаются мини-пирожки!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Ничего себе название..."Ленивая жена" ! сделай фарш (желательна из 3-4 видов мяса),тесто,,налепи пельмени,сделай заливку и запеки в духовку...ПОЛ ДНЯ.как не было.
А магазинные - отрава для всех.
Галина Галина
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Мне больше нравятся вареники с творогом залить сметаной взбитой с яйцами и запеченные в духовке. Попробуйте..будете довольны.
Наверх