Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Зразы мясные с яйцом и луком

Зразы — это котлеты c начинкой.
Настоятельно советую фарш делать самим (я делаю свинина+говядина). Котлеты получаются очень вкусные! Нежные, сочные.
Вместо яичной начинки можно использовать обжаренные грибы.
На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 8 котлет.

Ингредиенты

500 г фарша (любого по вкусу)
4 вареных яйца
200 г лука
100 г батона
200 мл молока
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.
Шаг 2 Яйца мелко нарезать.
Шаг 3 На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Шаг 4 Смешать лук и яйца.
Посолить.
Шаг 5 Батон замочить в молоке.
Шаг 6 Смешать фарш и батон (батон немного отжать), посолить, поперчить.
Шаг 7 Из фарша сформировать лепешечку.
Шаг 8 В центр каждой лепешечки положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).
Шаг 9 Завернуть начинку и сформировать котлету.
Шаг 10 Выложить котлеты на смазанный маслом противень (швом вниз), поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.
Также зразы можно жарить на сковороде, на растительном масле.
Шаг 11
Приятного аппетита!

Автор Анастасия Скрипкина
Зразы мясные с яйцом и луком. Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим ...
Зразы мясные с яйцом и луком. Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим ... - 2
Зразы мясные с яйцом и луком. Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим ... - 3
Зразы мясные с яйцом и луком. Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим ... - 4
Зразы мясные с яйцом и луком. Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим ... - 5
Зразы мясные с яйцом и луком. Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим ... - 6
Зразы мясные с яйцом и луком. Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим ... - 7
Зразы мясные с яйцом и луком. Зразы — это котлеты c начинкой. Настоятельно советую фарш делать самим ... - 8
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
7,5 - 226 отзывов
Нравится222
Поделитесь записью с друзьями
Наталья Наталья
Нина Нина
Антонина Антонина
Регина Регина
хорошие котлеты
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Ильинское с мужчинами с номерами телефонов Знакомства для интима Ильинское без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ильинское с женщинами кому за 40 Сайт знакомств Ильинское с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ильинское для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ильинское для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ильинское без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно