Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Лепёшки к шашлыку с зеленью и творогом

Побалуйте себя и семью замечательными лепёшками с творогом и зеленью. Этот рецепт настоящая находка для любителей творога.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 2 ст.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Творог – 250 г
Паприка – 0,5 ч.л.
Зелень – 1 пуч.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Информация

Несладкая выпечка
Порций – 12
Время приготовления – 45 мин


Лепёшки с творогом: рецепт, как приготовить

Из муки, воды (1 ст.), растительного масла и соли замесите крутое тесто, как на пельмени.
Для этого в муку всыпать соль, добавить масло и влить горячую (кипяток) воду.
Готовое тесто отложить на 10 минут в сторону.
Для начинки. Соедините творог (сухой) с мелко нарезанной зеленью, паприкой. Зелень подойдёт любая – укроп, петрушка, зелёный лук. Посолите по вкусу. Соль можно заменить 1 ч.л. соевого соуса.
Хорошо размешайте.
Тесто разделите на небольшие шарики.
Каждый шарик раскатать, а в середину выложить начинку.
Аккуратно собрать тесто, как на хинкали, закрыв начинку.
Заготовки присыпать мукой и осторожно раскатать в лепёшки так, чтобы начинка не порвала тесто. В случае разрыва, присыпьте это место мукой.
Жарить лепёшки на сухой сковороде с двух сторон на среднем огне. Готовые лепёшки смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Лепёшки к шашлыку с зеленью и творогом.Побалуйте себя и семью замечательными лепёшками с творогом и ...
Рейтинг записи:
7,0 - 183 отзыва
Нравится175
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удалилась Удалилась
Комментарий скрыт
Юлька Юлька
можно сыр вместо творога положить...ещё вкусней будет
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Наташенька. Наташенька.
Лучше всего к творогу добавить зеленый лук и укроп, очень вкусно!
Маргарита Маргарита
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Снежка Снежка
Наверх