Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Закуска из пекинской капусты

Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление! Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард!

Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 кочан
- Сладкие перцы — 2-3 шт. (разноцветные)
- Плавленый сливочный сырок — 2 шт.
- Брынза — 200 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Маслины без косточек — 1 банка
- Чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:
Натираем сливочный сыр и брынзу на тёрке. Измельчаем чеснок. Смешиваем сыры с чесноком и добавляем сметану.
Перцы режем небольшими кубиками, а оливки — кружочками. Добавляем в сырную массу и перемешиваем.
Капусту разрезаем вдоль на две половинки. Осторожно промазываем каждый листик обеих половинок тонким слоем начинки. Две половинки капусты соединяем нитью в одно целое, и хорошенько заматываем в пищевую плёнку.
Туго замотанный кочан отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
Перед подачей на стол нарезаем закуску на порционные кусочки. Можно сбрызнуть соком лимона.

Всё! Красивая и оригинальная закуска из пекинской капусты готова!!!
Закуска из пекинской капусты.Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной ...
Рейтинг записи:
8,0 - 277 отзывов
Нравится267
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удача Удача
Надо попробовать)))
Анжелика Анжелика
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Отправка...
Лана Лана
А я бы завернула этот салатик в капустный листочек, как голубцы. Удобнее было бы порционно брать, не разваливалось на стол.!
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анна Анна
Маrina Маrina
А как завернуть в свежий, хрустящий капустный листочек салатик?Листочек то сломается!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
А можно еще проще, разобрать часть кочанчика на листики и потом смазывая начинкой собрать кочанчик нужного Вам размера.
Наверх