Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Пицца "Пепперони"

Ингредиенты:

Вода — 100 мл
Сахар — 1 ч. л.
Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Мука — 1,5 стак.
Колбаса пепперони — 200 г
Сыр моцарелла — 250 г
Соус для пиццы — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать теплую воду и сахар. Добавить дрожжи. Оставить на 10 минут, пока дрожжи не забродят и не появится пенка высотой 1,5-2 см.
2. Вылить в глубокую емкость. Добавить соль, оливковое масло.
3. Добавить муку, замесить тесто. Тесто получится густым. Емкость накрыть, поставить в теплое место, дать тесту подняться (около 1 часа).
4. Колбасу нарезать кружочками.
5. Моцареллу нарезать тонкими пластинами (или натереть на крупной терке).
6. Тесто выложить на посыпанную мукой поверхность, разделить на две части. Раскатать в пласт толщиной 3-5 мм. При помощи большой тарелки вырезать круг.
7. Тесто переложить на противень, посыпанный мукой. Смазать соусом.
8. Выложить моцареллу и пепперони. Выпекать 20-25 минут при температуре 220°C.
9. Соус для пиццы: 500 г помидоров залить кипятком на 10-15 минут. После чего снять с помидоров кожицу. Порезать на кусочки и измельчить в блендере. 1 красную луковицу почистить и мелко нарезать; мелко нарезать 2 зубчика чеснока. Все обжарить на оливковом масле 2-3 минуты. Добавить к луку и чесноку помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости. Посолить, добавить базилик и орегано.

Приятного аппетита!
Пицца
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
6,5 - 126 отзывов
Нравится125
Поделитесь записью с друзьями
Olga Olga
Многим читателям это понравилось
Интим Маслянино бесплатно Знакомства Маслянино с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Маслянино кому за 45 бесплатно Знакомства Маслянино с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Маслянино для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства онлайн Маслянино для взрослых без регистрации Знакомства Маслянино без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно