Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Десертные шарики с клубникой

Ингредиенты
-200 г печенье (сухое)
-90 г масло сливочное
-150 г творог (домашний)
-150 г клубника
-20 г кокосовая стружка
-2 ст.л. сахарная пудра

Процесс приготовления:
Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники.
Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер. Измельчить печенье в крошку. Переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать. Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру.
Хорошо вымесить тесто, желательно руками. Свежую клубнику почистить, помыть.
От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку. В серединку лепешки положить ягодку клубнички.
Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик. Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто. Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать.
Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания. Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу.
Так шарики выглядят в разрезе. Приятного аппетита!!!
Рейтинг записи:
7,5 - 236 отзывов
Нравится227
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Olga Olga
Екатерина Екатерина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
можно и черешенку вишенку абрикос ароматный и т.д.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх