Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Торт "Монастырская изба" - просто объедение!

Ингредиенты:

для коржей:

сливочное масло или маргарин - 250 грамм
сметана - 200 грамм
сахар - 220 грамм
мука - 375 грамм (примерно 2,5 стакана)
разрыхлитель - 1 чайная ложка

для начинки и крема:

консервированная в собственном соку вишня - 550 мл
сметана (20-30%) - 950 грамм
сахар - 250 грамм
грецкие орехи - 1 стакан

для украшения:

шоколад, кондитерские посыпки, орехи, изюм

Приготовление:

Сметану смешать с растопленным и охлажденным до комнатной температуры маслом или маргарином. Добавляем сахар, разрыхлитель и перемешиваем. Дальше постепенно вливаем полученную смесь в просеянную муку, хорошенько перемешивая. Тесто разделите на 15 равных кусочков, каждую часть раскатайте в тонкий (2-2,5 мм) пласт. На полоску теста выложите ряд консервированных вишен без сока, свертываем аккуратный рулет. Концы трубочек залепить, чтобы вишни не вываливались. Выложите трубочки на противень швом вниз и выпекайте до румяного цвета около 10 мин при температуре 180 градусов. Для приготовления крема сметану взбейте с сахаром, добавьте половину измельченных орехов.

Охлажденные вишневые рулеты выкладывайте на блюдо в следующем порядке: 5, 4, 3, 2, 1. Каждый слой промазывайте кремом и по желанию посыпайте орехами. Готовую «избу» посыпьте орехами или шоколадом (для украшения) и поставьте на холод на один день.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Торт "Монастырская изба" - просто объедение! Ингредиенты: для коржей: сливочное масло или ...
Рейтинг записи:
7,5 - 210 отзывов
Нравится201
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Бану Бану
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Наверх