Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Быстрый пирог на кефире со сметаной - оооочень вкусно!

Ингредиенты:
100 г кефира
100 г сметаны
200 г майонеза
3-4 яйца
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
мука до нужной консистенции теста (как для оладий)
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. 
2. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.
3. Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.
4. Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.
5. Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
6. Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.
7 Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.
Рейтинг записи:
9,0 - 393 отзыва
Нравится382
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Бану Бану
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Svеtik Svеtik
Комментарий скрыт
@ S.l @ @ S.l @
Елена Елена
Людмила Людмила
очень советую-можно начинку-картофель тонкими пластиками-сверху порезанное мелким кубиком сало соленое(только качественное)-это уральская начинка!.а так-же хит-слегка пассированная свежая капуста+рубленное вареное яйцо-штуки4
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Genia Genia
Валентина Валентина
Наталия Наталия
Да, всё верно, ханум
Наверх