Êóðèíîå ôèëå, çàïå÷åííîå ñ ÿéöàìè è ïåêèíñêîé êàïóñòîé. íà 100ãðàìì - 80.23 êêàëÁ/Æ/Ó - ...

Êóðèíîå ôèëå, çàïå÷åííîå ñ ÿéöàìè è ïåêèíñêîé êàïóñòîé.
íà 100ãðàìì - 80.23 êêàëÁ/Æ/Ó - 14.48/2.06/1.39

Èíãðåäèåíòû:
-êóðèíàÿ ãðóäêà 250ãð;
-ïåêèíñêàÿ êàïóñòà 150ãð;
-ÿéöî 1øò;
-ÿè÷íûé áåëîê 2øò;
-ñîëü è ñïåöèè ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðàçðåçàåì ôèëå ãðóäîê âäîëü. Çàòåì ïîëó÷èâøèåñÿ êóñî÷êè õîðîøåíüêî îòáèâàåì.
2. Âçáèâàåì ÿéöî è 2 áåëêà. Ìåëêî ðåæåì êàïóñòó è ñìåøèâàåì ýòè èíãðåäèåíòû. Äîáàâèòü ê íèì ñïåöèè è ñîëü ïî âêóñó è ïåðåìåøèâàåì.
3. Íà ïðîòèâåíü èëè ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ âûêëàäûâàåì ãðóäêè. Ñâåðõó çàëèâàåì ÿè÷íî - êàïóñòíîé ìàññîé è îòïðàâëÿåì â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Âûïåêàåì 20 - 25 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!