Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Со спортом по жизни!
ОБЗОР СПОРТИВНЫХ ДОБАВОК.

Этот проект включит в себя полноценный и правдивый обзор рынка спортивного питания. Никакой лжи, руководствуемся только составом и достоверными источниками информации.
После каждого выпуска вы сможете понять, для чего нужна та или иная добавка и осознать нужна ли она вам на данном этапе.
В каждом выпуске будут рассмотрены плюсы и минусы данной добавки и сделаны соответствующие выводы.

Автор: Илья Андреев

Конечно начнем мы с самой главной и известной всем добавки- ПРОТЕИН. Что же это, как он добывается и почему многие против!?
Чтобы быть в курсе и объяснить своим родителям/жене/друзьям читаем и запоминаем!

Протеин с английского- белок. А как нам известно, белок- основа для мышечной ткани. Белок состоит из соединенных в цепочку аминокислот.
Основные источники белка из нормальной пищи- мясо, яйца, молочные продукты, птица, рыба, морепродукты.
Именно эти продукты содержат полный аминокислотный профиль, который и требуется для нормального роста наших мышц. Бобовые, злаковые и орехи содержат лишь часть аминокислот, поэтому полностью переходить на них не стоит.
По сути порошковый протеин- эта обыкновенная еда. Много лет назад, на заре производства протеинов они представляли из себя обычное сухое молоко. Постепенно его стали обезжиривать (жир, скрывающий рельеф - главный враг культуристов) . Затем - добавлять витамины и минералы.
С развитием промышленных технологий удалось разделить молочносывороточный белок и казеин (два составляющих молочного белка) . Казеин обладает крайне низкой степенью усваиваемости, в то время как молочносывороточный белок усваивается быстро и почти на 100%. Постепенно молочный белок стали расщеплять даже на отдельные аминокислоты, тем самым максимально облегчив работу пищеварительной системе человека и сделав протеины отличным источником белка для спортсменов.

Чем же выгодно покупать порошковый протеин, ведь он совсем не дешевый, спросишь ты!?
В том, что это очень удобно. Насыпал порцию, взял с собой и где угодно и когда угодно разбавил водой и выпил. Вместо фастфуда, кафешек и прочей вредной еды, просто шейкер и вода- подпитает твой организм в любом месте и в любое время.
Второй плюс это легкоусваеваемость, никакой тяжести в желудке, обжорства и прочих неприятных ощущений ты не испытаешь.
Третий плюс- это как не покажется на первый взгляд- дешевизна. Порция сывороточного протеина стоит примерно 30-50 руб., теперь задай себе вопрос: купишь ли ты мясо или что-либо другое за такую сумму!?
И последний плюс- это отсутствие углеводов и жиров, что очень спасет вас на диете или правильном питании.

Недостаток я бы назвал один: Перебор с употреблением. Белок- не тот продукт, который стоит употреблять в безграничных количествах. Часто от переизбытка белка у людей возникают проблемы с ЖКТ и печенью.Так же, надо заметить, что у некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость белка, так же как это бывает с обычными продуктами, только гораздо реже. Это может проявляться аллергическими реакциями и расстройствами пищеварения.

Виды протеина:
1.Яичный протеин
2.Сывороточные протеины:
3.Концентрат сывороточного протеина
4.Изолят сывороточного протеина
5.Гидролизат сывороточного белка
6.Казеин
7.Растительные белки
8.Конопляный протеин
9.Соевый протеин
10.Мясной белок
11.Рыбный белок

Отдельно и подробно каждый вид я разберу в следующих статьях, а пока рассмотрим вкратце.

Сывороточные протеины - получены из молочной сыворотки, обладают высокой скоростью усвоения.
Организм атлета усваивает сывороточный протеин на 60% лучше, нежели яичный протеин, следующий за ним по степени усвояемости.
В настоящее время бесспорный король среди видов протеина. Вот почему: сывороточные протеины быстро и легко перевариваются (следовательно являются быстродействующими, как о них и пишут в большинстве описаний) , в них присутствуют все незаменимые аминокислоты (EAA). Сыворотка – это один из двух главных молочных белков, на его долю приходится около 20% белков в молоке.
Сывороточные протеины имеют высокую биоактивность, но период их воздействия на организм обычно не превышает 90-120 минут, поэтому сывороточные протеины рекомендуется употреблять каждые 3-4 часа, небольшими порциями.
Замечательно подходят для приема после тренировок, когда особенно необходимо пополнить белковый запас организма для лучшего восстановления мышечных волокон.

Казеиновые протеины
Казеин- вид белка, долго усваивающийся организмом.
На долю казеина в молоке приходится 80% белка, что позволяет назвать его доминирующим молочным белком. Часто его называют медленнодействующим или замедленного действия, так как он переваривается и поглощается организмом (всасывается в ЖКТ) намного более медленно, нежели белки сои или сыворотки. Особенно целесообразно употребление казеина перед сном, а также в течение любых других длительных периодов без обычной еды.

Молочные протеины
Молочные белки гораздо более привлекательны, чем вы могли бы подумать: сухое молоко обычно обезжирено и не содержит углеводов. Как жидкое молоко, протеины в виде молочного порошка содержат примерно 20% сывороточного белка и 80% казеина, таким образом, почти ничем не отличается от молока.

Яичные протеины - обладают наиболее длительным периодом усвоения (до 6 часов) , что позволяет принимать протеин реже, по сравнению с сывороточным протеином.

Соевый протеин обладает свойствами стимуляции метаболизма.

Многосоставные протеины
В их состав входят белки, полученные при переработке различных видов сырья, как правило: молочный, сывороточный, соевый, яичный, казеин и другие.

Изолят - протеин высокой степени обработки.
Гидролизат – практически расщепленный белок, можно сказать, уже аминокислота.

При выборе протеина самое главное- читайте состав:
Чем больше белка в составе и меньше углеводов, тем лучше для вас и вашего кармана.
Так же смотрите, если написано протеин сывороточный, то для вас лучше, чтобы на первом месте стоял изолят, а потом концентарат. Этим могут похвастаться мало фирм. Именно поэтому всем известных Gold Whey Standart от фирмы ON до сих пор популярен, так как они используют качественное сырье.

Я бы не советовал вам покупать развесные и протеины сомнительного производства. Да, они дешевле, их рекламируют везде и говорят мол они самые качественные.
Но помните, что в России все сертификаты качества можно купить. Поэтому берите Американское спортивное питание, оно дороже, но зато вы будете уверены, что пьете хороший и качественный белок, а не сухое молоко.

Ждите следующих статей, в них мы конкретно разберем виды белка и определим лучшие фирмы.

Делайте репосты и ставьте лайки! Спасибо за внимание.
ОБЗОР СПОРТИВНЫХ ДОБАВОК. Этот проект включит в себя полноценный и правдивый обзор рынка спортивного ...
Рейтинг записи:
6,0 - 71 отзыв
Нравится66
Поделитесь записью с друзьями
Максим Максим
Дурак... прости за обзыавтельство.. но ноги - основа. Привыкнешь по Питеру 20-30 км ежедневно как прогулка... Хоть как хочешь качай и делай ноги... Одно мое попадание тебе под колено и немножко футбола и правильного удара - "щечкой" под колено - ты валяешься. Ибо я бью точно и по точке, а ноги сильные. Вырубается эта хрень с одного удара. Не руки-ноги качай - от этого мысли уходят сразу... должны быть нижние мышцы ног сильные... а руки
Максим Максим
не имеют значения - руками разве что по попке женщинам хлопать.
Им это, конечно, нравится... но если в бане не кульстуристские, а просто мощные ноги покажет... а уж случайно "до ветру" по морозу... Им это нравится побольше, чем нам объем груди...
Alex Alex
творог молоко яйца Арни все правильно писал о коктелях
Красавчик Красавчик
Протеин основа дряблых сисек и кожи
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт

Следующая запись: Красота

Лучшие публикации
Наверх