Салат с куриной грудкой
Ингредиенты на 4 порции:
- Капуста пекинская 300 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Яблоки (160 г) 2 шт.
- Растительное масло 1 ч.л.
- Чеснок дольки 1 шт.
- Куриное филе 200 г
- Соль морская 3/4 ч.л.
- Перец черный молотый 1/2 ч.л.
- Йогурт натуральный 125 мл
- Горчица 2 ч.л.
- Лимонный сок 5 мл
- Укроп сушеный 1 ч.л.
Приготовление:
1) Листья капусты тщательно вымойте, высушите и нарежьте тонкими полосками. Перец очистите от семян и тонко нарежьте соломкой. Яблоко очистите от семян и кожицы и тоже нарежьте соломкой. Все сложите в миску и слегка сбрызните лимонным соком, чтобы яблоко не темнело.
2) В небольшом количестве масла обжарьте до золотистого оттенка раздавленный зубчик чеснока, чеснок удалите.
3) На ароматизированном чесночном масле обжарьте полоски куриного филе, посолите и поперчите. Не пересушивайте курицу, чтобы она не стала сухой, жарьте буквально 5 минут на среднем огне.
4) Для заправки соедините все ингредиенты и как следует перемешайте. Если вы увидите отслоившуюся от йогурта жидкость, слейте ее, чтобы заправка была более густой. Можно даже выложить йогурт на сито и дать стечь жидкости в течение 15-20 минут. Готовую заправку обязательно попробуйте, чтобы отрегулировать ее вкус в зависимости от вкуса имеющихся компонентов и своих предпочтений.
5) Готовую и слегка остывшую курицу добавьте в салат, хорошо перемешайте.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Знакомства для интима Привольное без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Привольное с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Привольное с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств Привольное с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Привольное для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Привольное для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Привольное с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 827 837 человек
Следующая запись: ''Не важно, что ты споткнулся семь раз. Важно, чтобы ты встал на восьмой раз''.
Лучшие публикации