Семга в пергаменте
Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить
Ингредиенты:
Филе сёмги — 2 порции
Небольшой кабачок — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Оливковое масло — опционально
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Лист пергаментной бумаги сложить вдвое. Обрезать края, словно вырезая форму сердечка. Лист раскрыть и полностью смазать оливковым маслом. Проделать то же самое со вторым листом.
2. Кабачок и морковь нарезать тонко с помощью овощечистки.
3. В центр половины пергамента поместить овощи, добавить соль и перец. Поверх выложить филе семги. Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить. Накрыть второй половиной пергамента.
4. Начиная от округлого края, сделать плотные защипы, продвигаясь к острому краю, где сложить бумагу несколько раз и подвернуть назад.
5. Выпекать семгу в предварительно разогретой до 175 C духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 705 998 человек
Следующая запись: Кто тоже так делает?
Лучшие публикации