Кофе глясе
Ингредиенты:
Кофе (молотый) — 2-3 ч. л.
Сахар — 2-3 куска
Молоко — 250 мл
Мороженое (крем-брюле) — 50 г
Черный шоколад — 5-10 г
Приготовление:
1. Кофе в зернах измельчаем, опускаем в турку и прогреваем секунд 20 на верхнем огне. При этом максимально раскрывается кофейный аромат.
2. Вливаем молоко желаемой жирности, доводим до кипения, не позволяя обжигающей жидкости убежать. Без промедления снимаем турку с огня. Этот вариант для любителей латте, кофе с молоком, в противном случае — добавляйте воду.
3. В горячий кофе бросаем сахар любимого сорта и интенсивно перемешиваем — растворяем сахарные кристаллы. Кофе-глясе должен охладиться примерно до 10 °C.
4. Процеживаем, удаляя мелкие крупинки.
5. Наконец, разливаем по порционным емкостям, сверху горкой выкладываем мороженое, не забываем порубить черный шоколад стружкой.
6. Посыпаем островок мороженого шоколадом и сразу же кофе-глясе подаем!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мужская еда
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Знакомства Новольвовск с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства Новольвовск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт секс знакомств Новольвовск
Знакомства Новольвовск с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Новольвовск для брака бесплатно
Знакомства онлайн Новольвовск бесплатно
Знакомства Новольвовск с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 820 428 человек
Следующая запись: Классический кофе с маршмеллоу Закутываемся в плед и вспоминаем хорошее)
Лучшие публикации