Кофе – замечательный напиток, который помогает проснуться ранним утром и поднимает настроение. Кофе со сгущенным молоком несколько мягче крепкого эспрессо и вкуснее. Рецепт приготовления такого кофе довольно прост, но чтобы напиток получился как надо и сгущенное молоко не свернулось, вы должны знать пару «секретных» приемчиков.
Кофе со сгущенным молоком рекомендуется делать из молотого натурального кофе и не использовать растворимый порошок. Ведь вкус напитка всегда зависит и от сорта выбранного кофе и от воды, которая используется для приготовления напитка. Вода должна быть очищенной и прохладной, совершенно точно она не должна быть кипяченой – это испортит любой напиток.
Чтобы приготовить кофе со сгущенным молоком, вам нужны такие ингредиенты:
- Сгущенное молоко по вкусу;
- Чашка свежеприготовленного кофе;
- Сахар.
Перелейте готовый кофе из турки в чашку, но не наливайте до краев – должно остаться место для сгущенного молока. Кофе следует немного остудить, после чего добавить сахар по вкусу и ложку сгущенного молока. Перемешайте все ингредиенты. Теперь напиток готов к употреблению. Помните, что не нужно класть молоко в кофе пока он еще очень горячий, иначе молоко свернется и будет выглядеть неаппетитно. Этот кофе можно пить как холодным, так и горячим.
Если вы любите горячий кофе, его лучше пить из чашки наслаждаясь ароматом и вкусом этого напитка. Если же вам нравится холодный кофе, его желательно пить из прозрачного стакана, добавив немного льда. Пейте через трубочку.
Кофе со сгущенным молоком часто любят люди, который занимаются творчеством, а также дети. Этот замечательный напиток поднимает настроение и придает энергии.
Источник:
Следующая запись: Доброго субботнего утра! Лучшее, что можно получить только дома, — это проснуться в своей старой ...
Лучшие публикации