Домашние ликеры: ванильный и медовый
Медовый ликер с пряностями
Ингредиенты:
Водка — 500 мл
Вода — 500 мл
Мед — 500 мл
Палочки корицы — 1 шт.
Свежий корень имбиря — по вкусу
Гвоздика целая — 6 шт.
Коробки кардамона — 2 шт.
Перец черный молотый — 1 щепотка
Сода — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Мед смешать с пряностями, содой и водой, варить 30 минут под крышкой. Охладить сироп и добавить спирт. Размешать, закрыть крышкой и настаивать 3 дня, поместив в холодильник.
2. Процедить через несколько слоев марли, избавляясь от осадка, и разлить по бутылкам. Медовый ликер с пряностями должен постоять две недели в темном месте.
Ванильный ликер
Ингредиенты:
Вода — 800 мл
Спирт — 1,5 л
Стручки ванили — 2 шт.
Сахар — 1 кг
Приготовление:
1. Покрошить стручки ванили, залить одним литром спирта, закупорив бутылку, настаивать в течение 7 дней. Несколько раз в день взбалтывать.
2. Долить еще 500 мл спирта и настаивать еще 7 дней. Несколько раз в день взбалтывать.
3. Приготовить сироп: на 1 часть воды взять 2 части сахара, уварить до однородной густой консистенции. Остудить до комнатной температуры.
4. Сироп смешать со спиртом и оставить настаиваться еще в течение 14 дней. Жидкость профильтровать, удалить осадок, разлить в красивые бутылки и закупорить. Выдержать 7 дней в прохладном помещении.
Ванильный ликер с пряностями
Ингредиенты:
Спирт — 1 л
Вода — 400 мл
Ваниль — 2 г
Корица — 2 г
Гвоздика целая — 1 шт.
Сахар — 0,66 кг
Приготовление:
1. Смешать спирт с 200 мл воды, жидкостью залить ваниль, корицу и гвоздику. Напиток настаивать в течение 14 дней, процедить от примесей.
2. Приготовить сироп: взять 200 мл воды на 0,66 кг сахара, уварить, остудить.
3. Смешать сироп со спиртом, взболтать, чтобы получить однородный по консистенции напиток. Разлить его в стеклянные бутылки, закупорить. Через неделю напиток готов к употреблению.
Приятного аппетита!
#алкогольное@cheersdrinks
#водка@cheersdrinks
© 2008‒2026 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 22 484 569 человек
Общество с ограниченной ответственностью «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01 и 2.01
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Как собрать собственный мини-бар
Лучшие публикации