Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами

Ингредиенты:

Чернослив — 0,5 стакана
Курага — 0,5 стакана
Изюм — 0,5 стакана
Грецкие орехи — 1 стакан
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г
Сода гашеная — 0,5 ч. л.
Сок половины лимона
Мед — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Самое кропотливое в этом рецепте – это порезать сухофрукты. Чернослив лучше брать без косточек, так проще и быстрее его резать. Режем на мелкие кусочки.
2. Курагу режем также кусочками. Изюм промываем и высушиваем.
3. Грецкие орехи рубим на несколько частей (но не в порошок, кусочки орехов должны чувствоваться в кексе).
4. В миску разбиваем яйца, добавляем сахарный песок. Перемешиваем их венчиком (не миксером!) до однородного состояния. Постепенно всыпаем муку и также венчиком или ложкой перемешиваем. Соду гасим уксусом и кладем в тесто.
5. Маргарин растапливаем до жидкого состояния и выливаем в тесто (предварительно немного остужаем маргарин, чтобы он не был слишком горячим, а то яйца в тесте могут свернуться). Добавляем лимонный сок.
И жидкий мед (лучше брать светлый). Теперь добавляем порубленные сухофрукты и орехи.
6. Все хорошо перемешиваем. Тесто само по себе должно получиться не слишком густое (по консистенции примерно так же, как и на шарлотку, т.е. тесто должно стекать с ложки).
7. Переливаем тесто с сухофруктами в форму, которую предварительно смазываем маслом или обкладываем бумагой для выпечки.
8. Ставим в духовку, которую разогреваем до 150-160 градусов. Держим в духовке до образования корочки, примерно 35 минут.
9. Кекс лучше есть остывшим. Это очень вкусно!

#выпечка@bon.appetit
#десерты@bon.appetit
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ...
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 2
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 3
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 4
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 5
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 6
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 7
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 8
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 9
Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами.Ингредиенты:Чернослив — 0,5 стаканаКурага — 0,5 стаканаИзюм — ... - 10
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 37 отзывов
Нравится36
Поделитесь записью с друзьями
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Гайсине с телефонами и фото Сайт знакомств в Гайсине для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Гайсине для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Гайсине с девушками без регистрации Сайт знакомств в Гайсине кому за 35 Сайт знакомств в Гайсине с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Секс в Гайсине без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно