Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Даже добавить нечего.

Чудесный рецепт для осеннего утра.
Спасибо [id27076707|Zinaida Medvedkova]
Отправляйте рецепт в «рекомендованное» и становитесь нашим амбассадором
—————

Суббота - это время неспешного завтрака и вкусной выпечки с чаем.
Предлагаю испечь галету с чёрной смородиной - кисло-сладкий, ароматный летний пирог, в котором главную роль играют ягоды.

Ингредиенты:

Для теста:

125 г муки
50 г холодного сливочного масла, порезанного кубиками
1 яицо 1с
1.5 ст. л. холодного молока
соль
1.5 ст. л. сахарнои пудры, но я использую сахорозаменитель (2-3 стика)

Для начинки:

200 г свежей чёрной смородины (можно взять замороженную, тогда ее нужно сначала разморозить)
0.5 ст. л. с верхом крахмала
2 ст. л. сахара, но я использую сахорозаменитель (2-3 стика)

Для смазки:

1 яйцо 1с

Способ приготовления:

Масло с мукои, сахарнои пудрои и солью порубите ножом в очень мелкую однородную крошку. Для этой цели можно использовать погружной миксер с насадками для взбивания.

Добавьте яицо и молоко. Быстро замесите тесто, соберите его в комок, накройте пленкои и уберите в холодильник на 30 мин.

Духовку разогрейте до 220 °С, режим «верх/низ». Раскатайте тесто в круг. Противень застелите бумагои для выпечки и перенесите на него тесто, намотав его на скалку.

Смородину смешайте с крахмалом и сахаром, выложите на тесто, не доходя 7-8 см до края. Защипите края теста по кругу. Прижмите немного тесто руками, чтобы галета стала плоскои. Смажьте тесто яицом.

Выпекайте до очень румяного цвета в течение 20-25 минут.

Готовую галету посыпьте сахарнои пудрои и подавайте.

Приятного чаепития!
Даже добавить нечего. Чудесный рецепт для осеннего утра. Спасибо [id27076707|Zinaida Medvedkova] ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 34 отзыва
Нравится31
Поделитесь записью с друзьями
Еленка Еленка
Весна.мария. Весна.мария.
Делала.
Надежда Надежда
Многим читателям это понравилось
Интим Аликанте без регистрации бесплатно Сайт знакомств Аликанте с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Аликанте с женщинами без регистрации Сайт знакомств Аликанте с девушками Сайт знакомств Аликанте для серьезных отношений Сайт знакомств Аликанте без регистрации бесплатно Сайт знакомств Аликанте для взрослых
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно