Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Болоньезе с базиликом

Одно из самых вкусных блюд, которое только можно себе представить!

Ингредиенты:
Оливковое масло (2 ст. л.)
Говяжий фарш (400 г)
Лук (1 шт.)
Стебель сельдерея (2 шт.)
Чеснок (2 зубчика)
Помидоры в собственном соку (400 г)
Говяжий бульон (300 г)
Соль и перец (по вкусу)
Спагетти (500 г)
Пармезан (80 г)
Базилик (3 веточки)

Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!

1. Чеснок и лук очистите от шелухи. Помойте сельдерей. Промойте и обсушите базилик. С банки томатов слейте 0,5 стакана сока в отдельную чашку.

2. Нашинкуйте мелко лук и сельдерей. В сковороде на масле обжарьте их вместе с фаршем до подрумянивания. Пропустите в фарш чеснок через пресс и влейте сок от томатов. Перемешав, жарьте около минуты.

3. Порежьте помидоры и добавьте их в сковороду вместе с бульоном. Посолите и поперчите, доведите до кипения. После чего оставьте слабый огонь и готовьте под крышкой около часа.

4. Отварите спагетти до готовности и слейте воду. Переложите к фаршу и перемешайте, чтобы паста хорошенько пропиталась соусом. Базилик нарежьте и бросьте в пасту. Сыр натрите на терке и посыпьте готовое блюдо.

Приятного аппетита!

#горячее@foodrumedia
Болоньезе с базиликом.Одно из самых вкусных блюд, которое только можно себе ...
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх