Домашняя паста карбонара
Это идеальное сочетание сливочно-сырного соуса и пикантного, жаренного на чесночном масле, бекона. Готовится она просто, а результат потрясающий.
Ингредиенты:
Сливки 10% (470 г.)
Сырокопченый бекон (200 г.)
Сыр (350 г.)
Оливковое масло (2 ст. л.)
Спагетти (450 г.)
Чеснок (6 зубчиков)
Желток куриного яйца (3 шт.)
Соль и перец (по вкусу)
Петрушка (по вкусу)
1. Натрите сыр на терке, очистите чеснок, отделите желтки от белков, нарежьте слайсами бекон. Поставьте кипятиться воду для спагетти.
2. Опустите спагетти в кипящую воду и варите до состояния аль денте.
3. Смешайте сливки, желтки, перец, соль. Добавьте натертый сыр в сливочную массу.
4. Разогрейте сковороду и добавьте на нее оливковое или растительное масло. Обжарьте на разогретом масле нарезанный чеснок. Чеснок сделает масло более ароматным. Когда чеснок подзолотится, уберите его из сковороды. Он нам больше не пригодится, его можно выбросить.
5. Положите на ту же самую сковороду нарезанный бекон и обжарьте в течение нескольких минут до золотистой корочки. Вылейте в сковороду массу со сливками и сыром. Выключите огонь.
6. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, а сразу после этого добавьте их в сливочную массу. Подержите пасту на огне до растворения сыра и выключите огонь.
7. Подавайте сразу же после приготовления. По желанию можно посыпать пасту зеленью, натертым сыром и ломтиками жареного бекона.
Приятного аппетита!
#горячее@foodrumedia
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные идеи.
Секс Урожайное без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Урожайное с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Урожайное бесплатно
Сайт знакомств Урожайное с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Урожайное для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Урожайное для взрослых
Сайт знакомств Урожайное кому за 30 бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 400 591 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Рыба в муке на сковороде
Лучшие публикации