А вы знаете, что в этом году на новогоднем столе в обязательном порядке должно быть мясо? Ведь тигр — это хищник, поэтому чем больше будет мясных блюд на столе, тем лучше
Предлагаем вам отменный рецепт пряной курочки с хурмой — это блюдо станет вкусным украшением новогоднего стола
Курица с хурмой
Ингредиенты:
Курица весом — 1,5 кг
Хурма — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Вино красное — 100 мл
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Рубленый шалфей — 1 ч. л.
Рубленый тимьян — 1 ч. л.
Рубленый розмарин — 1 ч. л.
Бульон куриный — 150 мл
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать оливковое масло с рубленными травами, 0,5 ч. л. черного перца и 1 ч. л. соли.
2. Курицу ополоснуть, обсушить кухонными полотенцами. Натереть курицу пряной смесью изнутри и снаружи. Связать ножки курицы кулинарным шпагатом.
3. Для глазури очистить и нарезать кусочками одну хурму. Положить в сотейник вместе с медом, красным вином и сливочным маслом. Варить глазурь 15 минут. Пробить глазурь блендером, посолить и поперчить.
4. Два плода хурмы нарезать толстыми ломтиками. Луковицу очистить и нарезать тонкими перьями.
5. В форму для запекания положить слой лука, сверху пластинки хурмы и налить бульон. Поверх положить курицу спинкой вверх и поместить форму в духовку, нагретую до температуры 190 C. Запекать 30 минут. Смазать глазурью и запечь еще 10 минут.
6. Курицу перевернуть грудкой вверх и запекать 20 минут. Смазать глазурью и запечь еще 10 минут. Готовую курицу вынуть из духовки и накрыть форму фольгой. Дать постоять 10 минут и разделать на порции.
Приятного аппетита!
#горячее@foodrumedia
#новый_год2022@foodrumedia
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
А вы знаете, что в этом году на новогоднем столе в обязательном порядке должно быть мясо? Ведь тигр — это хищник, поэтому чем больше будет мясных блюд на столе, тем лучше
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 28 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт секс знакомств Старонижестеблиевская без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Старонижестеблиевская с женщинами кому за 30
Сайт знакомств Старонижестеблиевская с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Старонижестеблиевская с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Старонижестеблиевская для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Старонижестеблиевская бесплатно
Сайт знакомств Старонижестеблиевская с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 727 351 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: #полезно_знать@foodrumedia
Лучшие публикации