Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Домашний борщ с красной фасолью

Ингредиенты на кастрюлю 5 литров:

Сырое мясо (говядина, свинина) либо курица (домашняя, бройлерная)
Средняя свекла — 1 шт.
Средняя морковь — 1 шт.
Крупные картофелины — 3 шт.
Небольшой кочан капусты — шт.
Средний лук — 1 шт.
Консервированная красная фасоль — 300 г
Томатная паста — 2–3 ст. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Сметана — для подачи
Зелень — для подачи

Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, положить мясо, посолить и варить мясо до полной готовности, достать и нарезать на небольшие кусочки, отправить в бульон. Можно мясо не резать и не добавлять в борщ, его можно подать к борщу нарезанным на тарелке.
2. Картофель промыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Картофель добавить в кипящий бульон и варить минут 10 до полуготовности.
3. Лук мелко нарезать, морковь и свеклу натереть на терке.
4. Приготовить зажарку. В сковородку налить растительное масло, выложить лук, морковь и свеклу, обжарить на среднем огне минут 5, добавить томат и еще минуты 2 обжарить все вместе.
5. С фасоли слить сок и промыть.
6. Готовую зажарку и фасоль выложить в кастрюлю, варить вместе минут 5.
7. Капусту тонко нашинковать, добавить в кастрюлю.
8. Попробовать юшку борща на вкус и добавить соль, перец по вкусу.
9. После добавления капусты, варить борщ минут 10.
10. В самом конце добавить зелень, отключить огонь и дать борщу настояться минут 30.
11. Подавать борщ со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: marina_pronina_official

#супы@bon
Домашний борщ с красной фасолью.Ингредиенты на кастрюлю 5 литров:Сырое мясо (говядина, свинина) либо ...
Домашний борщ с красной фасолью.Ингредиенты на кастрюлю 5 литров:Сырое мясо (говядина, свинина) либо ... - 2
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 33 отзыва
Нравится32
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Фасоль лучше брать не консервированную - тогда вкус борща другой..
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Белики без регистрации бесплатно Знакомства Белики с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Белики с женщинами кому за 40 бесплатно Знакомства Белики без регистрации Знакомства Белики для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства Белики для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Белики с девушками без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно