Картофель с начинкой из сыра и брокколи
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Сливочное масло — 50 г
Греческий йогурт — 140 г
Кефир нежирный — 60 мл
Сыр — 150 г
Брокколи — 100 г
Чеснок сухой — ч. л.
Сушёный укроп — ч. л.
Паприка — ч. л.
Cоль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 C. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и отставьте.
2. Картофель помойте, удалите воду бумажными полотенцами. Поместите в форму для запекания и отправьте в духовку на 1 час, пока картофель не станет мягким. По истечении времени достаньте картофелины из духовки и дайте им остыть.
3. Остывший картофель разрежьте пополам по длине. Ложкой выньте из половинок немного мякоти и поместите её в большую миску.
4. Смажьте шкурку картофелин оливковым маслом. Выложите их на пергамент и отставьте в сторону.
5. К картофельной мякоти добавьте сливочное масло комнатной температуры и взбейте блендером до однородности.
6. Добавьте к смеси греческий йогурт, кефир, порезанную брокколи, 100 г тёртого сыра и все необходимые специи. Перемешайте.
7. Равномерно распределите начинку по картофельным раковинам, сверху посыпьте оставшимся сыром.
8. Отправьте блюдо в духовку на 20–25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Приятного аппетита!
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Современные учебники для школьников.
Знакомства в Ртищево
Знакомства онлайн в Ртищево для взрослых бесплатно
Знакомства в Ртищево для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Ртищево с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Ртищево с женщинами кому за 35 бесплатно
Знакомства в Ртищево с мужчинами
Интим в Ртищево
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 814 481 человек
Следующая запись: Быстрое тесто для пирожков
Лучшие публикации