Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Морковный пирог с изюмом

Ингредиенты:

Морковь (небольшая) — 5 шт.
Масло подсолнечное — 190 мл
Сахар — 300 мл
Яйца — 3 шт.
Изюм — 2 горсти
Мука — 350 мл
Сода — 1,5 ч. л.
Соль — 0,3 ч. л.
Корица — 0,5-1 ч. л.

Приготовление:

1. Натереть морковь на мелкой тёрке. Изюм промыть, просушить.
2. Масло и сахар взбить, ввести по одному яйца, взбивая после каждого. Добавить изюм, морковь, муку, соду, соль и корицу. Осторожно перемешать. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму.
3. Отправить в заранее нагретую духовку. Выпекать при 180 °С около 50 минут.
4. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой из середины пирога. Украсить по желанию, например ореховой стружкой или свежей мятой.

Приятного аппетита!

Автор: Мария В.

#выпечка@bon
Рейтинг записи:
5,5 - 28 отзывов
Нравится27
Поделитесь записью с друзьями
Галина Евстафьева Галина Евстафьева
Морковь слегка потушить на растительном масле крышкой не закрывать... добавить промытый изюм и тушить еще 5 минут, все начинка готова, как остынет добавить пару ложек сахара. Дрожжевое тесто ,и готовим маленькие пирожки , которые жарим- они вкусны , аппетитны, а вот по рецепту выше пирог получается сухим , но липнет в тоже время к зубам.... так что выбор за вами...
Наверх