Суп с белыми грибами и сухариками
Ингредиенты:
Сливки молочные — 400 г
Картофель — 2 шт.
Грибы (белые) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сухарики — 100 г
Приготовление:
1. Грибы отварить около 20 минут в воде. Воду слить.
2. Лук пассеровать на сковороде до мягкости, Добавить грибы и обжаривать еще минут 5.
3. Отварить картофель до готовности. Оставить около 500 мл бульона (остальной бульон оставить, при необходимости долить до желаемой густоты). Влить сливки, добавить лук с грибами.
4. Погружным миксером пюрировать массу. Довести до кипения и готовить еще пару минут. Выключить, закрыть крышкой, дать настояться. Налить в тарелку, сверху посыпать сухариками.
Приятного аппетита!
Автор: Ксения Зырянова
#супы@bon
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Учимся завязывать галстук!!!!
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 408 810 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Вот где надо было получать высшее
Лучшие публикации