Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.
Молоко — 1 стак.
Цедра лимона — из 1 шт.
Шафран — 2 щепотки
Масло сливочное — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика (можно больше)
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.
3. Чеснок очистить и положить в форму. На него выложить обжаренное мясо так, чтобы под каждым куском было по 2 зубчика чеснока.
4. В сковороду, в которой жарилось мясо, вылить молоко, добавить несколько ленточек цедры лимона (я овощечисткой нарезала тонко), шафран и довести до кипения.
5. Как соус закипит, вылить его на курицу и поставить в духовку, разогретую до 200 °С, на 30 минут. В течение этого времени обязательно курицу поливать соусом, я поливала раз 5 — в этом и есть секрет его сочности.

Приятного аппетита!

Фото: Елизавета Лазарева

#горячее@bon
Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера.Ингредиенты:Куриное филе — 2 шт.Молоко — 1 стак.Цедра ...
Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера.Ингредиенты:Куриное филе — 2 шт.Молоко — 1 стак.Цедра ... - 2
Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера.Ингредиенты:Куриное филе — 2 шт.Молоко — 1 стак.Цедра ... - 3
Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера.Ингредиенты:Куриное филе — 2 шт.Молоко — 1 стак.Цедра ... - 4
Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера.Ингредиенты:Куриное филе — 2 шт.Молоко — 1 стак.Цедра ... - 5
Филе, запеченное в молоке, от Джейми Оливера.Ингредиенты:Куриное филе — 2 шт.Молоко — 1 стак.Цедра ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 56 отзывов
Нравится55
Поделитесь записью с друзьями
Viktoria Viktoria
Комментарий скрыт

Следующая запись: #юмор@bon

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Октябрьском Чайковском для брака Знакомства онлайн в Октябрьском Чайковском Знакомства в Октябрьском Чайковском без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Октябрьском Чайковском с номерами телефонов Знакомства в Октябрьском Чайковском с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно Знакомства в Октябрьском Чайковском с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса в Октябрьском Чайковском без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно