Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Лазанья в мультиварке

Сохрани и приготовь

Ингредиенты:

Большая луковица — 1 шт.
Большая морковь — 1 шт.
Томатная паста — 4 ст. л.
Фарш — 1 кг
Листы для лазаньи — опционально
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сыр пармезан 300 г

Для соуса бешамель:

Мука — 2 ст. л.
Молоко — 2 стак.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

1. Обжарить лук на оливковом масле в течение 3–5 минут, к нему добавить морковь. Жарить еще 3–5 минут. Добавить фарш. Перемешать, жарить еще минут 5, добавить томатную пасту.
2. В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Влить молоко. Помешивая, добавить просеянную муку. Не переставать помешивать. Готовить минут 10, пока жидкость не станет густеть. Добавить мускатный орех.
3. Сборка. На дно чаши мультиварки налить чуть соуса, выложить листы лазаньи. Можно крест-накрест. Наверх добавить немного соуса, фарш, сыр и так далее. Верхний слой — сыр.
4. Включить режим "Выпечка", 30 минут.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
#выпечка@bon
Рейтинг записи:
6,0 - 77 отзывов
Нравится76
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Наверх