Мраморный кекс
Эффектная выпечка отлично подойдет к чайным посиделкам. Сохраните рецепт, чтобы приготовить!
Ингредиенты:
Мука — 220-250 г
Жирные сливки — 300 г
Яйца — 4 шт.
Сахар — 160 г
Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
Шоколад — 100 г
Приготовление:
1. Шоколад растопить на водяной бане и отставить в сторону.
2. Сливки взбить с сахаром до образования густого крема. Добавить яйца и продолжать взбивать.
Добавить соду, гашенную уксусом и муку. Продолжать взбивать по получения однородной массы. По консистенции она должна напоминать густую сметану.
3. Вылить половину теста в смазанную сливочным маслом форму. Сверху вылить половину растопленного шоколада. Выложить оставшееся тесто, поверх него вылить оставшийся шоколад.
4. С помощью обратной стороны вилки слегка смешать шоколад и тесто рисуя поверх теста спираль.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой — в готовом пироге тесто не должно прилипать к палочке.
Приятного аппетита!
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 8 фотографий
ART CAR Lamborghini Aventador Roadster 2014
#авто@yakor.blog
#авто@yakor.blog
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 701 068 человек
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации