Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Хворост

Ингредиенты:

Яйца — 1 шт.
Яичные желтки — 2 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Сливки или молоко — 3 ст. л.
Сахарная пудра или сахар (в тесто) — 1 ст. л.
Водка или коньяк — 2 ст. л.
Масло подсолнечное (в тесто) — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки) — 150 мл
Мука — 1,5 стак.

Приготовление:

1. Яйца, сметану, молоко, сахар, водку смешать в миске и, добавляя понемногу муку, замесить мягкое тесто. 2. Поместить тесто в мешок и оставить вылежаться минут на 30-60. Отрезать часть теста и раскатать довольно тонко — примерно как на лапшу.
3. Оставшуюся часть теста спрятать в мешок, чтобы не высыхало. Фигурным ножом разрезать тесто на ромбы или полоски. Если нет фигурного, резать обычным.
4. В середине ромба или полоски прорезать щель и свернуть изделие, чтобы было красиво. Разогреть масло в кастрюльке и опустить туда 3-4 штуки ромбов. Огонь под маслом сделать небольшой, т. к. можно упустить момент и хворост пережарится.
5. Как только нижняя часть покоричневеет, перевернуть хворост и дожаривать примерно одну минуту до такого цвета. Выложить на бумажную салфетку или полотенце, чтобы впитался излишек жира. Таким образом поступить и с остальным тестом. Разложить на блюде и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

#десерты@bon
Хворост.Ингредиенты:Яйца — 1 шт.Яичные желтки — 2 шт.Сметана — 1 ст. л.Сливки или молоко — 3 ст. ...
Хворост.Ингредиенты:Яйца — 1 шт.Яичные желтки — 2 шт.Сметана — 1 ст. л.Сливки или молоко — 3 ст. ... - 2
Хворост.Ингредиенты:Яйца — 1 шт.Яичные желтки — 2 шт.Сметана — 1 ст. л.Сливки или молоко — 3 ст. ... - 3
Хворост.Ингредиенты:Яйца — 1 шт.Яичные желтки — 2 шт.Сметана — 1 ст. л.Сливки или молоко — 3 ст. ... - 4
Хворост.Ингредиенты:Яйца — 1 шт.Яичные желтки — 2 шт.Сметана — 1 ст. л.Сливки или молоко — 3 ст. ... - 5
Хворост.Ингредиенты:Яйца — 1 шт.Яичные желтки — 2 шт.Сметана — 1 ст. л.Сливки или молоко — 3 ст. ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 44 отзыва
Нравится43
Поделитесь записью с друзьями
Инесса Инесса
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Пангодах без регистрации бесплатно Знакомства в Пангодах с девушками Знакомства в Пангодах для серьезных отношений Знакомства в Пангодах для взрослых Знакомства в Пангодах с женщинами без регистрации бесплатно Знакомства в Пангодах с мужчинами бесплатно Секс в Пангодах
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно