Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Своими руками (HandMade, дизайн, творчество)
Варенье из апельсиновых корок. Идея.
Рейтинг записи:
6,0 - 79 отзывов
Нравится72
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Н Н
А из картофельной можно сварить?
Елена Елена
Татьяна Татьяна
Мне было лет 12 (а сегодня 58), когда отец привез из командировки целый ящик апельсинов.
   Мы ели их, а шкурки разрывали в хаотичном порядке и замачивали в воде, в течении трех дней промывали, чтобы горечь ушла из фруктов.
   Готовые, промытые шкурки апельсинов засыпали сахаром. И так несколько раз, порционно добавлялась масса апельсиновая до нужного веса.
   А потом варили апельсиновое варенье.      Обычным способом на 1 кг. шкурок апельсиновых добавляли 1 кг. сахара. 
   Я этот вкус помню до сих пор. И как было это кайфово, вымачивать шкурки, сливать воду, промывать от горечи шкурки апельсинов, а потом -  вот этот момент наслаждения, апельсиновое варенье.  Вкус цитрусовых своеобразен, его не спутаешь ни с каким другим продуктом. 
   И не надо говорить, что кому-то делать не чего, или это како-то бред. Все люди имеют право на свою историю, на своё восприятие мира.
Юлия Юлия
Варенье и правда - Вкусное! Я делала! А когда оно варилось на медленном огне в сиропе эти спираль,скрученные в кружочки, закреплена зубочистками! По окончанию приготовления, когда складывалось в банку,зубочистки убрала,кружочки в сиропе получились - Супер!
Василий Василий
как то пыталсяна терке как было указано в рецепте снять оранжевый слой не получилось
Татьяна Татьяна
Такое варенье можно готовить из апельсинов из своего или соседнего сада !!! Все остальные фрукты обрабатываются спецсредствами для сохранности. И уж точно, они не добавляют пользы фруктам !!! Вся химия перейдёт в варенье. Оно вам надо ????
Анатолий Анатолий
Сушу, собираю все корочки от разных цитрусовых. Замачиваю, пропуская через мясорубку, добовляю ломанные корочки и варю.
Наверх