Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Венгерский гуляш из говядины

Сытный и густой гуляш из говядины паприкой и овощами!

Вам понадобится

600 г говядины
500 г картофеля
150 г помидор
1 лук
200 г моркови
1 сладкий перец
4 зубчика чеснока
40 г смальца
4 ч.л. молотой паприки
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
1 ч.л. соли
Как готовить

Лук мелко нарезать и обжарить на смальце до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавьте паприку. Хорошо перемешайте, чтобы паприка равномерно соединилась с жиром.

Мясо нарежьте крупными кубиками, посолите, поперчите. Мясо отправляем к луку и паприке, обжариваем все на большом огне.

После чего добавляем немного воды, закрываем крышкой и тушим около часа.

Нарежьте кружочками морковь, сладкий перец порежьте кубиками.

Помидоры опустите в кипяток на 1 минуту, снимите кожицу, а мякоть нарежьте кубиками.
Добавьте в гуляш морковь, перец, помидоры и чеснок, долейте горячей воды и готовьте дальше. Перемешайте и готовьте еще около 15 минут.

Когда мясо станет мягким, положите в гуляш крупно нарезанный картофель. Когда картошка будет готова, выключите огонь и дайте блюду намного настояться под крышкой.
Венгерский гуляш из говядины.Сытный и густой гуляш из говядины паприкой и овощами!Вам понадобится600 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 133 отзыва
Нравится124
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталья Наталья
Инесса Инесса
Кванталиани Кванталиани
очень вкусно
Кванталиани Кванталиани
очень вкусно
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Галина Галина
Раиса Раиса
Виктор Виктор
.
Виктор Виктор
Наверх