Тефтели в духовке.
Очень удобно готовить тефтели в духовке, сложил в сковородку, залил соусом и занимайся своими делами.
И вкусно, и не сложно. Фарш лучше брать домашний – это залог отменного вкуса. Порадуйте семью великолепным мясным блюдом!
Ингредиенты для Тефтели в духовке:
500 г фарша
80 г риса
1 яйцо
1 луковица
Соль, перец
Мука
Соус:
1 луковица
1 морковка небольшая
1-2 зубчика чеснока
Соль, специи
3 ст. л. сметаны
100 г томатного сока
Приготовление:
1.Отварить рис до полуготовности.
2.В фарш добавляем отваренный рис, мелко нарезанный лук (можно его предварительно обжарить), яйцо, соль, перец молотый черный. Тщательно все перемешать, сформировать тефтели, обвалять в муке и отправить в холодильник на 15 минут, можно в морозилку.
3.Выложить тефтели в сковороду или другую форму для запекания, смазанную маслом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. За это время сделаем соус.
4.Соус для тефтелей. Лук нарезать, как любите, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, через пару минут – сметану, соль, перец молотый, довести до кипения, выдавить чеснок. Соус готов, залить ним тефтели после того, как они немного побыли в духовке (минут 20-25) и обратно отправить в духовку еще на 20 минут.
Вот и все, тефтели в духовке готовы, дать им немного остыть и можно наслаждаться с салатом, картофелем.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Знакомства в Красных Буйце без регистрации
Знакомства в Красных Буйце для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Красных Буйце для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Красных Буйце с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Красных Буйце с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Красных Буйце с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт секс знакомств в Красных Буйце
Следующая запись: Горбуша, запеченная с сыром
Лучшие публикации