Ðóëåòû èç ëàâàøà ñ êóðèöåé è ïëàâëåíûì ñûðêîì

Ðóëåòû èç ëàâàøà ñ êóðèöåé è ïëàâëåíûì ñûðêîì

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

— ëàâàø — 2 øò.
— êóðèíîå ôèëå — 0,25 êã
— ñûðîê ïëàâëåíûé — 1 øò. (ó ìåíÿ ñî âêóñîì ãðèáîâ)
— ÿéöà — 3 øò.
— ìàéîíåç — ïî÷òè öåëàÿ ïà÷êà
— ÷åñíîê — 1-2 äîëüêè
— ñîåâûé ñîóñ — ïî âêóñó (ÿ 1 ñò. ë. âçÿëà, ïîòîìó ÷òî ñòàðàþñü âñå íåäîñàëèâàòü)
— ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

Êàê ãîòîâèòü:

1. Ïåðâûì äåëîì íàäî çàíÿòüñÿ êóðèíûì ôèëå, îíî äîëüøå âñåãî äîõîäèò äî ãîòîâíîñòè. Ïîìûòü, ïîäæàðèòü åãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ìîæíî íå ïîæàðèòü, à ïîòóøèòü.

2. Îñòóäèòü ôèëå è ìåëêî ïîðåçàòü.

3. ß, êîãäà êëàäó ÿéöà â õîëîäíóþ âîäó, âñåãäà ñòóêàþ èõ ñêîðëóïó â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ, òîãäà èõ ëåãêî î÷èùàòü.

4. Ñûðîê ïîëîæèòü ìèíóò íà 20 â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó, ïîñëå ÷åãî îñâîáîäèòü îò óïàêîâêè è íàòåðåòü íà òåðêå.

5. ×åñíîê ïî÷èñòèòü, ïîìûòü, ìåëêî ïîðåçàòü.

6. Äîáàâèòü ê ïîäãîòîâëåííûì ïðîäóêòàì ñîåâûé ñîóñ è ìàéîíåç.
Ïåðåìåøàòü.

7. Ïîëó÷åííóþ ìàññó íàíåñòè ðàâíîìåðíî íà ëàâàø.

8. Ñâåðíóòü ðóëåò è ïîñòàâèòü íà ÷àñ â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû âñå õîðîøåíüêî ïðîïèòàëîñü.

Äîñòàòü è ïîðåçàòü íà ðóëåòèêè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!