Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Ингредиенты:

творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)
соль щепотка
сахар 1-2 ч. л.
мука 1 ст. л.
мука для обваливания
растительное масло для жарки.

Приготовление:

В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.

Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы.

Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.

В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь (3,5 из 9-и) для электро.

Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.

Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу.. Мне было вкусно просто так.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).Ингредиенты:творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)соль ...
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).Ингредиенты:творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)соль ... - 2
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).Ингредиенты:творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)соль ... - 3
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).Ингредиенты:творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)соль ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится104
Поделитесь записью с друзьями
Вероника Вероника
Яйца в сырниках не для пышности нужны,а для лучшего сцепления ингредиентов. Для пышности кладут соду пищевую или разрыхлитель.
Ирина Ирина
на две пачки творога 1 ст.л. муки? ...Завтра попробую так сделать
Вера Вера
Вместо муки лучше добавить манку И для обваливания тоже. 🙂
Многим читателям это понравилось
Знакомства онлайн Дмитриевы Горы для взрослых бесплатно Знакомства Дмитриевы Горы с мужчинами бесплатно Знакомства Дмитриевы Горы с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства Дмитриевы Горы с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Дмитриевы Горы для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств для секса Дмитриевы Горы без регистрации бесплатно Знакомства Дмитриевы Горы без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно