Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 

Ингредиенты: 
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт 
- лук репчатый по вкусу 
- вода 250 мл 
- гвоздика 6 шт 
- перец горошком шепотка 
- перец душистый молотый 1/3 ч л 
- зерна кориандра шепотка 
- соль 2 ч л 
- сахар 0,5 ч л 
- масло подсолнечное 2 ст л 
- уксус яблочный 2,5 ст л 

Приготовление: 
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки. 
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. 
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. 
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. 
Оставить лучше на сутки мариноваться. 

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе . Ингредиенты: - Скумбрия (замороженная, ...
Рейтинг записи:
6,5 - 122 отзыва
Нравится116
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Сергей Сергей
Видимо горе-кулинарка о лососевых только слышала краем уха, если несёт такой бред...
Вита Вита
Не нужно нести чушь про то, что скумбрия "не уступает красной рыбе". Это дурь из серии "капуста вкуснее мяса".
Алена Казакова Алена Казакова
Это не рецепт, а бред рукожопого существа.
Татьяна Татьяна
А зачем так хлёстко,такта не хватает или с детства не учили культурном,человеческому языку?Сомнительно Ваше кулинарное искусство,оно рядом не стоит со злопыхатемями.Отравиться можно.Автор поста,,пропустите мимо такие комментарии.Удачи и успехов Вам!
Валентина Валентина
Ну зачем сравнивать скумбрию с красной рыбой!!! У каждой рыбы свой  вкус, у скумбрии ни сколько не хуже, но свой.
Natalija Natalija
Скумбрия самая чистая и полезная рыба
Наверх