Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Картофель «Буланжер»
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля.
2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз.
3. Аккуратно выложите последний слой картофеля: он должен красиво смотреться, когда приготовится. Залейте слои картофеля горячим молоком. Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его. Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом.
Накройте форму фольгой и запекайте картофель 40 минут при 200 градусах. Далее снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и запекайте блюдо еще 40 минут.
4. Готовый картофель можно подавать горячим вместе с небольшим количеством растопленного масла в качестве соуса. Более насыщенный и интересный вкус блюду придаст мелко натертый чеснок, добавленный в несколько слоев. Хорошо комбинируется запеченный картофель со свежей зеленью и тертым сыром.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Рецепты
/
Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Рецепты
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Кинель-Черкассы
Сайт знакомств Кинель-Черкассы с мужчинами
Сайт знакомств Кинель-Черкассы с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Кинель-Черкассы с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Кинель-Черкассы для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Кинель-Черкассы для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Кинель-Черкассы
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 921 808 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Сначала тебе 17, а потом ты моргнул, и вот уже размышляешь: “Какая же потрясающая песня «Дельтаплан» ...
Лучшие публикации