Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

Aроматный горячий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оценят на ура. Потому что это очень вкусно. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2 банки рыбных консервов (у нас форель),
0,5 стакана риса,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 луковица,
2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
яйцо для смазывания.

Приготовление:

Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть. Переложить рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Раскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. Яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать края вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. Так же приклеить второй ряд. В итоге должна получиться «коробочка» из теста в форме рыбы.

Выложить на тесто рис с яйцом, сверху положить размятую вилкой рыбу. Из остатков теста вырезать хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарезать подходящей рюмочкой на кружки – чешую. Собрать рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом. Смазать рыбку яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 1800 С духовке до полной готовности (около 40 минут).

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
ПИРОГ
ПИРОГ
ПИРОГ
ПИРОГ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 83 отзыва
Нравится74
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анастасья Анастасья
Комментарий скрыт
Тамара Тамара
Каждая хозяйка старается порадовать свою семью за ужином (или за обедом)... Женщины пытаются найти какой-нибудь новый интересный рецепт, делятся с подругами. Но есть и те, кто не имеют представления о кухне вообще, в основном молодёжь. Они питаются в кафешках, ресторанах, в лучшем случае - у мамы на кухне... Может быть, и Анастасья - одна из таких людей, которые могут только критиковать всех и всё, но ничего не пробуют делать сами. А вы попробуйте! Может получится лучше...
Тамара Тамара
И тогда не посмеете ставить везде, где надо - не надо, эти дурацкие "смайлики".
Mara Mara
Тамара,
Тамара Тамара
Mara, вы сильно ушиблись?
Сергей Сергей
Молодец, красиво и с фантазией.
Mara Mara
Тамара, уже лучше)))
Галя Галя
Ндаааааааааааааааааааааа,без чувства юмора в жизни сложновато
Анастасья Анастасья
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Думиничи бесплатно Сайт знакомств Думиничи с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Думиничи кому за 35 Сайт знакомств Думиничи с телефонами и фото Сайт знакомств Думиничи для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Думиничи для взрослых без регистрации Сайт знакомств Думиничи с девушками без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно