Домашний зефир
Ингредиенты:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Секс знакомства Колпино бесплатно
Сайт знакомств Колпино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Колпино с женщинами кому за 50
Сайт знакомств Колпино с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Колпино для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Колпино для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Колпино с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 743 635 человек
Хотя бы Десертом назовите, не смотря на то, что это ЖЕЛЕ!!!
Какое отношение этот рецепт к Зефиру-то имеет?????
Следующая запись: Ленивые голубчики. Ингредиенты: Фарш-250 грамм, капуста 250 грамм, 0,5 стакана риса, 1 ...
Лучшие публикации