Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - "БОМБА!"

Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печенек!

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…
Я, конечно, была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым! Любите такое? Тогда готовим!

Ингредиенты:

Сливочное масло - 250 г (комнатной t)
Сахарная пудра - 0,5 ст
Растительное масло (без запаха) - 1/3 ст
Крахмал - 4 ст.л.
Мука - 3,5 ст.
Ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло.
Взбиваем все хорошо миксером.

Добавляем крахмал, перемешиваем миксером

Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером

Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой, т.к. миксер не потянет...

Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто

Вымешиваем руками до однородного состояния

Добавляем последние пол стакана муки

И вымешиваем. Вот такое тесто получается.

Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску

И разрезать ножом на кусочки

Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом

Печь при 150С до зарумянивания (от 30 до 60 минут, зависит от духовки)

Печенье уже можно есть и в таком виде, если кто не любит сахарную пудру

Ну а кто любит, обваливаем печенье в сах. пудре.
Автор говорит, что печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее. А я что-то не подумала, взяла горячее печенье, положила в пакетик, насыпала пудры, встряхнула, а пудра намокла! От горячего пара.Ну ничего страшного, на вкус это не влияет. Но вы имейте в виду...

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -
МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -
МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -
МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 134 отзыва
Нравится129
Поделитесь записью с друзьями
Дмитрий Дмитрий
Класс, испеку обязательно
Инесса Инесса
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Я каждую колбаску замораживала...потом слегка подтаивала и только потом прокатывала на подносе с пищевым красителем и пудрой..Прекрасное ассорти получается. рассыпчатое.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Татарске без регистрации Сайт знакомств онлайн в Татарске для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Татарске для серьезных отношений и брака без регистрации Секс знакомства в Татарске бесплатно Сайт знакомств в Татарске кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Татарске с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств в Татарске с девушками с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно