Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Чебуреки домашние

Это самый простой и вкусный рецепт чебуреков, который я когда-либо пробовала!

Вам потребуется:
-Молоко коровье 2 ст.
-Мука сколько возьмет (сколько возьмет, это значит ровно столько, чтобы тесто стало гладким, и переставало от рук отлипать. А не пишу сколько точно, потому что это зависит от самой муки.)
-Фарш 0,5-1 кг
-Лук репчатый 1 шт.
-Укроп 2 пучка
-Соль чуть-чуть

Как готовить:
1. В муку влить горячее молоко, замесить тесто. Приготовить начинку: перемолоть фарш и лук, добавить зелень и молоко (но так, чтобы тесто не растекалось и держало форму, как на котлеты) это делается для того, чтобы начинка не съёживалась внутри пирога и была сочнее.
2. Далее из теста раскатываем колбаску и режем её на кружки, которые тонко раскатываем и на одну половину выкладываем начинку. Сворачиваем пополам и скрепляем (я сначала приплющиваю, а потом похожу по бокам вилочкой для красоты).
3. Жарить на медленном огне с двух

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Рейтинг записи:
6,0 - 96 отзывов
Нравится80
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Ирина Ирина
нет.. это не чебуреки.. это пирожки с мясом
Резеда Резеда
Комментарий скрыт
Елена Елена
Все такие кулинары....Чуть что сразу ужас ...Не надо Господа , паники ...Все съедобно .......
Юленька Юленька
Почему ужас!Красивые пирожки!
Резеда Резеда
Комментарий скрыт
Резеда Резеда
Комментарий скрыт
Трали Вали Трали Вали
Столько мяса и не прожарится.
Яна Яна
вот лучше съесть кулебяку жареную,
приготовленную с душой, чем настоящий чебурек
у злой фукающей супер хозяйки!!
Резеда Резеда
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
это не чебуреки, а пирожки с мясом!!
Татьяна Татьяна
Яна,👍
Любовь Любовь
Ребята и девчата) приезжайте в г.Сочи, район Ареда, ул.Чебрикова 38а, пекарня Маруси, сьедите наш чебурек, и и поймете что такое настоящий чеберек).жарю в день по 300 шт) приглашаю) вернетесь в детство)
Таня Таня
Будем рядом обязательно зайдем !
Резеда Резеда
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Резеда, я такого не говорила что ТОЛЬКО В Сочи, просто я сама их сейчас жарю каждый день здесь, в Сочи, и многие часто посещают именно этот город,, а не Самарканд или Бухару. А я выросла на казахстанских чебереках, и помню их всю свою жизнь и здесь ввела и форму и начинку из своего детства) Поэтому и приглашаю к нам. Люди хвалят
Наверх