Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала
рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого
труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там
магазинным.
это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции (40 шт)
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли,
0.5 ч.л сахара
1 ст.л. масла растительного
1 стакан теплой воды
3 стакана муки.
Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут. Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны. Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать
ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные).
Попробуйте, не пожалеете. А дальше всё остальное по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Знакомства в Карачаево-Черкесскии с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Карачаево-Черкесскии бесплатно
Знакомства в Карачаево-Черкесскии для брака бесплатно
Знакомства в Карачаево-Черкесскии с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Карачаево-Черкесскии с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства в Карачаево-Черкесскии с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Карачаево-Черкесскии без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 511 090 человек
Следующая запись: Салат "Цезарь"
Лучшие публикации