Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

Яйцо куриное - 2 шт
Горчица - 1 ст л
Крахмал - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Смесь перцев - 1 ч л
Масло растительное - 1 ст л
Кунжут - 2 ч л
Мясо - 500 гр

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.
Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 112 отзывов
Нравится103
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Надо попробовать.Должно быть вкусно!
Рыжая Рыжая
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Тамара Тамара
БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ РЕЦЕПТУ У МЕНЯ ВСЕГДА ВКУСНОЕ СОЧНОЕ МЯСО ГОТОВИТСЯ БЫСТРО...ЕСЛИ НАДО К УЖИНУ- МАРИНУЮ МЯСО УТРОМ... ЕСЛИ НЕ СРОЧНО- МАРИНУЮ НА НОЧЬ...ОЧЕНЬ ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ..
Ольга Ольга
Не поняла смысла: приготовить за 5 минут и хранить несколько дней. ЗАЧЕМ??? Самый быстрый способ приготовить куриное филе: порезать, присолить, поперчить (можно добавить приправы по своему вкусу), влить немного сухого вина (чтоб все впитало, но не плавало - 50-70мл в зависимости от количества мяса), плеснуть грамульку яблочного и виноградного уксуса. Все перемешать и уже сразу можно жарить. А можно обвалять в муке, яйце и сухарях панировочных. Или обмакнуть кусочки (небольшие) в кляр.
Ольга Ольга
А вообще странный маринад: яйца, крахмал, горчица, масло... Это ж майонез по сути. Только без уксуса. С таким же успехом можно можно плеснуть яблочного уксуса и ложку майонеза (только натурального без крахмала) шлепнуть. Будет гораздо вкуснее. И не мудрить.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Да тут не надо быть профессионалом. Майонез покупаем - всегда читаем состав.)) А маринады делаются на кислой основе - уксус, лимонный сок, вино, кефир, кислые ягоды, томаты... В этом нет кислой составляющей совсем. Яйца, масло, крахмал... Для чего? Горчица размягчает, но делает сочнее. А курятина итак мягкая. Нужна жидкость, чтоб мясо ее впитывало. Это дает сочность. А не масло с яйцом и крахмалом.
Ольга Ольга
А масло удобно использовать при запекании мяса. Ту же курицу не натирать приправами, а взять 1-2 ложки масла, добавить туда приправы и намазать курицу. Все распределится равномерно и корочка будет красивая. Так же можно использовать и майонез. В нем размешать все приправы. Либо аджику добавить. Я еще добавляю немного уксуса для остроты. Майонезы нынче очень сладкие.))) Такая смесь равномерно распределяется по всей поверхности, не стекает (если не фанатеть до майонеза), и дает красивую корочку.
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Замосць бесплатно Знакомства Замосць с мужчинами Знакомства Замосць для брака без регистрации Знакомства Замосць с номерами телефонов без регистрации Знакомства Замосць кому за 40 без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Замосць без регистрации Знакомства Замосць
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно